Vente directe aux particuliers de poulet fermier
chez Olivier Breton producteur à Gennes sur Seiche (35).
Volailles fermières élevées en plein air et sans antibiotique.
Vous voulez épater votre famille et vos amis ? Faites leur goûter un excellent poulet fermier élevé à l’ancienne en plein air, résultat garanti !
POULET ROUGE
Notre poulet fermier rouge comblera tous les gourmets par la fermeté de sa chair et la saveur de sa viande. La peau de cette volaille fermière est très fine et pratiquement sans graisse.
POULET BLANC
Notre poulet blanc fermier est un grand classique très apprécié pour son onctuosité unique et la grande quantité de chair blanche et ferme qu’il fournit. Il est idéal pour les grandes familles car il possède beaucoup de blanc et de belles escalopes.
Quelle quantité de poulet
par personne ?
1.6 à 2 Kg = 2 à 4 personnes
2 à 2.5 Kg = 4 à 6 personnes
2.5 à 3.3 Kg = 6 à 8 personnes
